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Das Weingut

Das Familienweingut Kirsten liegt inmitten von Steilhängen an der Mosel. Bernhard Kirsten hat es 1992 von seinen Eltern übernommen. Begonnen hat alles mit einigen Weinbergen in Klüsserath – geblieben ist davon eine Parzelle in der Klüsserather Bruderschaft Moselfront. Mit seinem Ehrgeiz und seiner Leidenschaft konnte Bernhard Kirsten aus einem winzigen Betrieb ein renommiertes Steilhangweingut formen.

Die insgesamt über 14 Hektar großen Rebflächen des Weinguts reihen sich entlang der Mosel und befinden sich in den Orten Klüsserath, Pölich, Mehring, Longuich und Köwerich. In diesem Gebiet werden insgesamt über 14 Sorten Wein angebaut, darunter Riesling, Weißburgunder, Sauvignon Blanc, Pinot Noir und drei verschiedene Sektsorten.

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Bernhard Kirsten

Bernhard Kirsten ist ein Vollblutweinmacher und Winzer mit Leidenschaft. Er liebt die Mosel und die Weine, die hier entstehen und ist davon überzeugt, dass die Steilhänge aus Schiefer die besten Weine hervorbringen.

Seine Ideen und die Passion zum Wein hat Bernhard Kirsten bereits in jungen Jahren in Kalifornien gefunden. Bis heute prägt diese Zeit sein teilweise unkonventionelles Arbeiten. Konsequenz und Lust an der Arbeit in seinen Weinbergen und in seinem Keller sind maßgebliche Voraussetzungen für seine Qualitätsmaßstäbe. Die Wertschätzung der Natur und des jahrhundertealten Erbes der Weinmacher sind sein Ansporn, außergewöhnliche Qualitäten zu produzieren.

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Die Lagen

Die Einzigartigkeit der Klüsserather Bruderschaft beruht auf ihren vielen verschiedenen Mikroklimazonen. Direkt hinter den Häusern sind die Weine voller und schwerer, weiter oben sind sie leichter und beschwingter. Einzelne Senken im Berg neigen mehr nach Westen und sind aromatischer, andere haben größere Schiefersteine und sind mineralischer.

Eine faszinierende Lage ist die Köwericher Laurentiuslay. Sie bringt Weine hervor, die sich unglaublich langsam entwickeln. Der Pölicher Held hingegen ist ein Westhang, der wunderbar vollmundige Süßweine entstehen lässt.

Die Offenbarung liegt in Longuich:
Ein Weinberg, der 1904 gepflanzt wurde und „Die Dicke Kuh“ heißt …

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Portfolio

Wolkentanz

Der leichte und erfrischende Riesling mit wenig Säure und wenig Alkohol. Geschmeidig-herb ist er als…

Laurentiuslay

Die Köwericher Laurentiuslay ist ein nach Westen geneigter Steilhang direkt am Moselufer mit einem ganz…

Riesling Trocken

Der mineralische und trockene Gutsriesling ist ein wunderbar leichter Moselwein mit Ecken und Kanten. Er…

von Geldern Pur

Sehr elegante, sehr trockene Spätlese aus der Klüsserather Bruderschaft. Der von Geldern Pur kommt aus…

Riesling Feinherb

Der halbtrockene Gutsriesling ist verspielt und geradlinig zugleich. Zarte Restsüße und leichte Säure sind großartig…

Herzstück

Ebenfalls aus der Bruderschaft – dem tatsächlichen Herzstück – aus einem Weinberg etwas unterhalb des…

Alte Reben

Aus einem Weinberg in der Bruderschaft, in den 20er Jahren gepflanzt, kommt der fast trockene,…

Riesling BK

Etwas Exotisches im Glas, für Freunde kreiert: Eine satte Spätlese aus der Klüsserather Bruderschaft mit…

Alte Reben Auslese

Die schönsten Rosinen, eingetrocknet und gesund, bleiben für die Auslese aus Alten Reben hängen. Die…

Pölicher Held

Aus der Pölicher Held, einer alten Schieferhalde mit Westexposition und großen Schiefersteinen, kommt diese edelsüße…

1904

Napoleon hat an der Mosel allen kirchlichen Besitz enteignet. Seit dieser Zeit ist der von…

Weißburgunder

Weißburgunder oder Pinot Blancs sind herrliche Essensbegleiter, unkompliziert und köstlich. Dieser Weißburgunder ist auf grauem…

Weißburgunder Barrique

Dieser Weißburgunder wächst auf grauem Devonschiefer und ist von Hand selektioniert. Der Most ist in…

Blanc de Noir

Spätburgunder oder Pinot Noir ist in diesem Fall nach der Handlese sofort von den Stielen…

Sauvignon Blanc

Herrlich frische Aromen nach Heu, Stachelbeeren und schwarzen Johannisbeeren verleihen diesem Sauvignon Blanc eine wunderbar…

Riesling Brut

Die Sekte werden in traditioneller Flaschengärung hergestellt: Jede Abfüllung reift in und nach der zweiten…

Pinot Brut

Die Cuvée aus Spät- und Weißburgunder hat ebenfalls nach traditionellem Verfahren mindestens neun Monate Hefelagerzeit…

Heldensekt

Aus der Lage Pölicher Held stammt eine Riesling Auslese, die zum Sekt veredelt wurde. Mindestens…

Trester

Was in der Champagne der Marc ist und in Italien der Grappa, das ist in…

Williams-Christ

Eigene Williams-Christ-Bäume, seit 20 Jahren liebevoll vom Senior gepflegt, erlauben eine Ernte, die auf den…

Mirabelle

Mirabellen haben wir nicht selbst, sondern bekommen sie von einem Freund, der sehr sorgfältig erntet:…

Rubinette

Die Rubinette ist ein in der Schweiz gezüchteter Apfel, der sehr süß schmeckt und im…


Kontakt

Kirsten
Wein.Sekt.Gut.
Krainstraße 5
D-54340 Klüsserath

Telefon +49 6507·99 115
Telefax +49 6507·99 113

mail@weingut-kirsten.de
www.weingut-kirsten.de


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